Description

La colline des fleurs

Avoine décortiquée

Biologique

Avoine décortiquée biologique cuite à la vapeur

INDICATIONS NUTRITIONNELLES

L’avoine décortiquée est une céréale appartenant à la famille des graminées. C’est un aliment très digeste et qui possède d’excellentes caractéristiques nutritionnelles :

• Riche en sels minéraux comme le phosphore et le calcium, oligo-éléments et vitamine B
• Riche en fibres, notamment en bêta-glucane qui piège le cholestérol
• Source végétale de protéines et d’acides gras essentiels
• Contient des glucides à digestion lente
• Riche en acides aminés, notamment en lysine
• Index glycémique bas