Description
Présure Liquide Type E Clerici – Produit Naturel
La seule présure qui aime votre lait.
La présure Clerici est un complexe enzymatique naturel qui coagule le lait pour la production de fromages de haute qualité tels que DOP, IGP, AOP et AOC.
Présure liquide
La présure liquide Clerici est un produit totalement naturel et permet de traiter avec le même raffinement des laits aux caractéristiques différentes.
Idéale pour la production de fromages de haute qualité , la présure liquide Clerici donne une saveur caractéristique et authentique au produit fini.
La présure liquide Clerici est un produit totalement naturel et permet de traiter avec le même raffinement des laits aux caractéristiques différentes.
Idéale pour la production de fromages de haute qualité, la présure liquide Clerici donne une saveur caractéristique et authentique au produit fini.
La présure liquide Clerici est un produit totalement naturel d’origine animale ; La présure est extraite du quatrième estomac des ruminants (veau, buffle, agneau et chevreau) et ensuite transformée sous forme liquide.
La présure liquide Clerici, également disponible avec la certification Halal et Casher, peut être achetée avec ou sans conservateurs selon les besoins du produit et est parfaite pour la production de fromages DOP, IGP, AOP et AOC.
Format
Flacon de 500g.
Avis
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